Kanadai Manhattan
A Bourbon és a scotch minden elismerést megkap, amiért a whisk (e) y világ sztárjai vagyunk, rozs és ír whisky szorosan mögöttük, de még sok minden más van kipróbálható. A kanadai és japán whiskyk azok a csendes mellékszereplők, akik végre kezdik játszani a főszerepet a whisky-jelenetben, és országok, mint India, Izrael és Olaszország megkapják a megérdemelt elismerést.
Ha kevésbé felfedezett whisky területre ágazik, próbálja ki ezeket a klasszikus koktélokat és modern fordulatokat.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Használhatja a Cointreau-t nemcsak Százszorszépek , tudod. Ha keres egy a likőr élvezetének új módja , próbáld ki ezt a modern alkotást. A narancslikőr és a japán whisky egy kis földszerűséget kap a zöld tea sziruptól, míg a tonikus víz pezsgést és üdvözlő keserűséget kölcsönöz. Mindez létrehozza a Collins stílusú koktél, amely ugyanolyan addiktív, mint frissítő.
Michael Dietsch
Ez a variáció egy Régimódi Robert Vermeire Cocktails: How to Mix Them 1922-es kiadásában látták először, és ez a sajátos adaptáció Michael Dietsch „Whisky: A Spirit of Story with 75 Classic & Original Cocktails” című művében szerepelt. Kanadai rozs és Fernet-Branca meglepően szép (és nem túl merevítő) pár, ha egy kötőjelgel megszelídítik egyszerű szirup , pár kötőjel Angostura keserű és narancssárga csavar
sr76beerworks.com / Tim Nusog
A legenda szerint egy csúnya hiba tizedelte meg a washingtoni állam almaültetvényeinek nagy részét az 1980-as évek végén. Egy vállalkozó szellemű férfi erjesztette és lepárolta az elrontott almákat almalikőr elkészítéséhez, amelyet kedvenc kanadai-whisky- és áfonyalé-kombójához adott. Az így kapott koktél viharral vette a bár jelenetét, és az italt továbbra is szolgálják ( gyakran lövésként ) a mai napig.
ROKC
Klasszikus Whisky Sour négy fő alkotórészből áll: whisky, citrusfélék, cukor és tojásfehérje . Ebben a japán ihletésű változatban a ROKC tulajdonosa és italigazgatója, Shigefumi Kabashima egyedülálló pörgetést ad az italnak japán whiskyvel, amelyet egyensúlyban tartanak a fanyar yuzuval és a gazdag édes kuromitsuval. Mindezt a hagyományos savanyú módon készítik el: kezdeti száraz rázással és egy utolsó jeges rázással, majd leszűrve és tetején egy keserű keserűséggel.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
A San Francisco-i Dirty Habit luxus légköréről ismert, és ezzel az itallal egy kis extravaganciát hozhat haza magával. A Yamazaki 12 éves whisky, a száraz madeirai bor, a Licor 43 és a Fernet-Branca olyan alkoholos ital készítésére szolgál, amelyet egy friss illatos, frissen borotvált fekete kardamom tökéletesít.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Hasonlóan a legendás Anchormanhoz, akivel megosztja a nevét, ez a koktél is nagy dolog. A Candian whisky és a gyömbéres sör keveréke csak egy csepp áfonyalével tűnhet egyszerűnek, de egy korty megmutatja, mennyire egyenletes három összetevőből álló koktélok ízvilágot tarthat.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Japán két leghíresebb itala - a whisky és a zöld tea - összeáll készítsen magaslabdát nem ez a tipikus egyszerű kortyod. A whisky gyümölcsös és virágos jegyeit a lehűlt zöld tea szájíz emeli, a szódavíz teteje pedig mindezt könnyűnek és teljesen visszafoghatónak tartja. Az igazán lenyűgöző, mégis egyszerű prezentációért (és egy extra édességcsökkenésért) díszítsen egyetlen juharleveles cukorkával.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Porolja le azt a Cynar-palackot, amelyen fekszik, és dolgozza fel Jayce Kadyschuk, a british Columbia Victoria állambeli Clive’s fő csaposának e gazdag és krémes koktéljában. A Candian whisky magasabb rozstartalma tökéletesen alkalmas Cynar keserédes ízeinek enyhítésére, és egy kis Cointreau mindkettőjüket fokozza. Adjon hozzá néhány szegfűszeg szirupot fűszerhez, és egy egész tojást a testhez, és lesz egy koktélja, amelyet mindenképpen újra el akar készíteni.
Bár Gyu +
Japánban nagyszerű a síelés, de az après-ski kultúra csak most kezd népszerűvé válni. Ez a recept Bár Gyu + , más néven A Hűtőszekrény, Hokkaido egyik legrégebbi bárja, segít átfogni a futás utáni hagyományt. A Nikka whiskyk keverékével, csak egy kis cukorral és keserűvel ez a régimódi variáció megmutatja legjobb japán whisky nagy hatással.
Clarissa Villondo
Ez Tokiói stílusú highball a tökéletes egyszerű módszer a kedvenc japán whisky elfogyasztására. Hogy segítsen átállni a dolgokra a hagyományos helyett whisky-szóda kombináció , ez a recept az almával infúziós szódát használja a könnyedség és egy kis édesség, valamint a shochu csobbanásának érdekében. Adjon hozzá néhány kötőjelet Angostura keserűből, hogy befejezze.
Szerezd meg a receptet.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
A te tipikusod Manhattan egész kanadai alapanyagokból elkészíthető, így tökéletes ital lesz bármikor, amikor bólintást akar adni a Nagy Fehér Északnak. A szokásos gyanúsítottak - whisky, édes vermut és keserűek - összeállnak, hogy igazi kanadai csavarral készítsék el várt Manhattant.