A legjobb csaposok könyvmolykák is, folyamatosan kutatják a legújabb ízeket és trendeket. De annyi cím közül lehet választani, hogy könnyen elévülhet az elavult prózák és hanyag receptek tengerében. Átnéztük a halmot, hogy megadhassuk a legfontosabb italokat ebben a hónapban.

Még akkor is, ha a következő utazása csak álmodozik, ragadja meg ezeket az útikönyveket. Mindegyik elősegíti az italokkal kapcsolatos ismereteit, miközben kibővíti látókörét, inspirálja a jövőbeli utazásokat, vagy egyszerűen csak egy nagyon szükséges adag fotelszállítást biztosít.

• A kíváncsi csapos Whisky Road Tripje

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  Tristan Stephenson (Ryland Peters & Small, 25 dollár)

  
  
  

  Az olvasóknak szem előtt kell tartaniuk, hogy ez egy brit whisky-író, aki útmutatót ír az amerikai whisky-lepárlókhoz. Ez a nézőpont tájékoztatja az első személy utazási narratívájának és a geeky, informatív mély merülésének a whisky történetében és gyártásában való összefogását. A könyv 44 szeszfőzdét foglal magában, és tartalmaz kóstoló jegyzeteket, sok gyönyörű fotót, koktél recepteket és egész amerikai road trip lejátszási listákat.

  Kivonat: Nincs két egyforma lepárló. De ha Amerika összes kis szeszfőzdéjét ki kellene számolni egy kiegyensúlyozott ábrázolással arról, hogy néz ki egy „kézműves” szeszfőzde ... nagyon hasonlítana a víztározóra: gyakorlati megközelítés, ahol nagyon keveset hagynak a véletlenre és a hitelesség mindenek felett értékelt.

• Az úriember kísérője: egzotikus italkönyvnek lenni, vagy a világ körül jiggerrel, főzőpohárral és lombikkal

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

  sr76beerworks.com

  Charles H. Baker (több kiadás, 16 USD)

  Baker író és jó életű volt, nem csapos. De ez a 250 italból álló, 1939-ben először megjelent gyűjtemény elengedhetetlen olvasmány a csaposok és a leendő utazók számára egyaránt. Olyan stílust hozott létre, amely nem egészen útleírás, nem egészen koktélkönyv, de szórakoztató módon elmosja a vonalakat: A kérődzéseit szórakoztató olvasni, még akkor is, ha a recepteket néha meg kell finomítani. Számos olyan messze elterjedt italt fog felismerni - a mexikói lövészcsoport, a Pan Am Clipper, a Remember the Maine -, amelyeket a mai bármenükhöz adaptáltak.

  Kivonat: Svájci yodeler, amelyet egyszer alkalmaztunk a Comói-tónál található Villa d’Este-ben. Mindig arra voltunk kíváncsiak, hogy vajon mitől lettek olyan svájci alpenstock-használók olyan hűséges és szívós ösztöndíjasok, ezért tekintsük ezt fogyó hús melegítésének. A tojásfehérje nehezebb, mint a legtöbb abszint koktél: abszint, 1 jigger; anis vagy anisette, 1 teáskanál; tojás, fehér 1. Rázza fel jól jéggel és öntsön habosítást egy magas szárú koktélpohárba.

• A Lonely Planet globális lepárlótúrája

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  sr76beerworks.com

  Lonely Planet Food (Lonely Planet; 20 USD)

  A Lonely Planet útikönyv-franchise-ból ez egy szolgáltató, széles körű útmutató a lepárlókhoz a világ minden tájáról, amelyet a közreműködők széles köréből selejteztek ki és 33 országra kiterjedtek. Minden kompakt pillanatkép tartalmazza a lepárlóba való utazáshoz szükséges alapvető részleteket és a látogatók által ott találtakat, valamint a (nem szeszfőzdével kapcsolatos) rövid tennivalók rövid listáját. Egy másik érdekes jellemző: megjegyzések arról, hogyan kérhetünk szeszes italokat a különböző országokban (Svájcban pur, Franciaországban sec, Japánban sutoreito [egyenesen]).

  Kivonat: Az ivók számára nem lehet nagyobb átláthatóság, mint maguk a lepárlók bejárása. ... Körbejár egy szeszfőzdét, és páratlan hozzáférést kaphat a fő lepárlókhoz, akiknek nem nagyobb örömük van, mint a fülüket meghajolni, hogy elmondhassák nekik, hogyan készülnek a szeszes italok, mit kell keverni velük és mikor kell inni - olyan információk, amelyek soha nem lehetnek egy bolt hátuljáról egy üzletben.