Koktélok És Egyéb Receptek

Fedezze fel a Flip-et ezzel a 8 recepttel

A klasszikus koktélstílus, az úgynevezett flip, leginkább az egész tojás felhasználásáról nevezetes. Ez a nyolc recept a híres bárprofiktól megmutatja a stílus választékát.

Rózsaszín hölgy

A Pink Lady klasszikus koktél komolyabb, mint amilyennek látszik, köszönhetően a ginnek és az almásnak, amely egy-két ütést ad citromléhez, grenadinhoz és tojásfehérjéhez.

Fényes nappal

A mezcal, a Campari, a Combier és a rózsaszín grapefruitlé kombinációját egyfajta Margarita riffnek tekintheti, de ez sokkal több annál.

Grapefruit Collins

A skót whisky és a grapefruit és citromlé szokatlan kombinációja pezsgő formátumban váratlan ízrobbanást kölcsönöz.

Kumquat Reggeli Martini

Ez a koktél a klasszikus Breakfast Martini egy csavarja, hogy a fanyar kumquatokat lekvárlá kell alakítani, hogy ízük belekerüljön az italba.

Flip szoba

Ez a gazdag és krémes flip az érlelt rumot cukorral, kemény tejszínnel és egy egész tojással ötvözi az ideális éjszakai sapka létrehozásához.

Tökéletes Martini

Az édes és száraz vermut használatáról elnevezett, ételbarát Martini variáció valóban tökéletes koktél minden alkalomra és alkalomra.

svájci abszint

Ez a New Orleans-i villásreggeli koktél, egy habos, abszint alapú keverék, tökéletes egyensúlyt teremt az édes és a frissítő között.

Porchlight Pickleback

Nick Bennett, a Porchlight által készített fűszernövényes és fűszerezett pácot úgy tervezték, hogy jól párosuljon a szeszes italok széles skálájával.

Baltimore Eggnog

Ez a nagy tételben elkészített tojáslikőr recept, amelyet Derek Brown bárprofitól kapott, konyak és rum fogyasztását is igényli, és bőven alkalmas egy ünnepi parti felszolgálására.

Dorchester

Ez az utolsó szó csavarja a zöld Chartreuse-t a friss grapefruitlé javára dönti el.

Verdita

Ez a lágyszárú ananászlé alapú ital kiváló vadászó a tequilához.

Szerelem és gyilkosság

Ez a koktél Nick Bennetttől, a Porchlighttól, a Campari és a zöld Chartreuse kombinációja. Papíron ennek nem kellene működnie. A pohárban ez egy igazán finom keverék.

Globális város #2

A világ minden tájáról származó szeszes italok az ünnepi, portói alapú savanyúk közé tartoznak.

Bármely kikötő viharban

Ez a trópusi, multi-rum ital egy adag barna színű portóit és avokádómagból készült orgeátot kap.

25. óra

Az Islay scotchot LBV port, egy enyhe amaro és maraschino likőr egészíti ki ebben a hideg időjárási kortyban.

Porto Flip

A klasszikus portói és pálinkás koktél továbbfejlesztett változata még gazdagabb hideg időjárási italt ad.

Buena Vista ír kávé

Ez az ír kávé receptje az italról híres kávézóból és egy csapostól származik, aki több mint 5 milliót készített belőle.

Melasz puncs

Ez a gyümölcsös tequila ital nem alkalmas nagy puncstálak töltésére; ehelyett a puncs hagyományos definíciójához ragaszkodik, mint alkohol, citrusfélék, édesítőszer és fűszer kombinációjaként.