A Vodka Gimlet nem olyan ital, amellyel el lehetne játszani. Ellentétben azzal gin megfelelője , amely megcsúszhat és meginghat a botanikus termékek periodikus táblája alatt, egy jó Vodka Gimletnek csak két dolognak és két dolognak kell lennie: hidegnek és erősnek.

A Gimlet a 18. század végére nyúlik vissza, amikor a brit tengerészeknek C-vitaminra volt szükségük ahhoz, hogy a skorbutot távol tartsák. Írja be a lime-okat. A kis zöld citrus készen állt segíteni, de a matrózokat arra késztetni, hogy igyák meg a savanyú levet, sokkal könnyebb volt, ha italhoz keverték. A finom, gyógyszeres ital azóta népszerű. De csak az 1970-es és '80 -as évek vodkaboomjánál váltotta ki a vodka a gint a Gimletben. Bár a gin továbbra is a hagyományos választás - és maga a szellem is visszanyerte az utat az ivók szívébe -, egy jó Vodka Gimletnek megvannak a varázsa.

Ha otthon készítjük a koktélt, a legjobb, ha jéghideg vodkával kezdjük. Tehát, ha még nem tart egy palackot a fagyasztóban, dobja be oda őrzésre. Ezután tartsa távol a palacktól Rózsa port gyűjtve a bárján. Az édes, tömény, lime szívélyes, amely miatt sok Gimlet szenvedett, nem helyettesíti a frissen facsart mészlevet és az egyszerű szirupot. Ez utóbbi duó jobb, kiegyensúlyozottabb ízt teremtenek, mint ami az előkevert szívélyes használatakor elérhető.

A három összetevőből álló Vodka Gimlet könnyen összeszerelhető, ott fent a Daiquiri és más egyenesen megrendített koktélok. Készítsen egyet otthon, amikor legközelebb egyszerű, finom italra vágyik. A skorbut megelőzése csak bónusz.

Hozzávalók

• 2 uncia vodka
• 3/4 uncia lime juice, frissen facsart
• 1/2 uncia egyszerű szirup
• Díszítés: mészkerék

Lépések

1. Adja hozzá a vodkát, a lime levét és az egyszerű szirupot jéges rázógépbe, és rázza meg, amíg jól kihűl.

2. Hűtött koktélpohárba szűrjük.

   
   
   

3. Díszítsük mészkerékkel.