Benjamin Dickinson filmrendező a Miért változik a vörösbor az embereket beszélgetővé című cikkben

2024 | A Bár Mögött

Tudja Meg Az Angyal Számát

Italok

Benjamin Dickinson 30 éves volt, amikor Első tél 2012-ben debütált, megerősítve ígéretes fiatal játékfilm-rendezői helyét. Ez azután történt, hogy az LCD Soundsystem, a Q-Tip és a Yoko Ono számára videofelvételek sorozatát forgatták a bérleti díj megfizetésére. A 34 éves Dickinson bemutatta második filmjét, Kreatív vezérlés , a 2015-ös SXSW filmfesztiválon különleges zsűri elismerésre, a filmet pedig az Amazon vásárolta meg, amely idén tavasszal megkezdte a mozikban való megjelenését.





A filmben játszott főszereplő, David egy malátás skótot iszik. Dickinson vörösbort iszik. És az első filmjének szereplői? Nincs alkohol Első tél - mondja Dickinson. Hippik; a gyomról szól.

Itt van még egy beszélgetésünk Dickinsonnal egy szülőszobájában, szülővárosában, Chicagóban, másnap reggel Kreatív vezérlés Premierje ott. Előző este határozottan élvezett egy kis vörösbort.



Bortanulmányokról

Dilettáns vagyok. Tanulnom kellene, hogy valóban megértsem a vörösbort, és lusta vagyok. De tudom, hogy testes vagyok, és nemrégiben nagyon foglalkoztam Délnyugat-Franciaországból. Amikor egy nagyon jó pohár vörösbort kap, az szinte olyan, mintha finom szennyeződést iszna. Annyira gazdag, és gyakran két vagy három különböző íz történik: az illata, majd amikor először megkóstolja, majd a végső íz más. Csak összetett, és valóban ösztönző.



A Bor Buzzes-ről

A vörösbor fecsegő hangot ad. Ez egy kicsit fellazít, Borban az igazság , ahogy mondani szokták. Január első hetében Nicaraguában voltam, és egy este Grenadában egy fiatal nővel vacsoráztam. Rendeltük ezt az argentin bort, és bár az elvárásaim általában nem túl magasak az argentin borral, nagyszerű volt. Volt nálunk egy rakás hal. Azt hittük, szerelmesek vagyunk. Jó pillanat volt.



Dickinson két kedvenc dolga: golyós üvegek és vörösbor.

A nőkről és a borról

Ha egy nő nem szereti a vörösbort, az nem üzletkötő. Semmi sem üzletkötő. A szerelem mindent meghódít - nem ezt mondják? Ki szereti egyébként a vörösbort? Tök mindegy. Azt hiszem, túl tudnék lépni rajta, ha elég csodálatos lenne.

A nem boron

A sör olyan, mint egy szendvics, a bor pedig olyan, mint egy finom étel. Van egy hátsó udvarom, így amikor kint meleg van, ott grillezök. Ez mindenképpen sörhelyzet. Szeretem a ropogós német pilsnereket vagy a Kölscheket. Minden igazán diós, nehéz mikrotörés? Nem értem.

Üvegedényeken

Én csak egy menő csípő vagyok - vannak Ball tégelyeim. Olcsóak és masszívak, fedelük van; mindenre felhasználhatja őket. Néha szeretek otthon levet készíteni, és az edényre fedőt tehet, és magával viheti a levét.

Délután (bor) élvezetek

Az első hétvégén visszatértem New Yorkba, elmegyek Római ebédre. Ez a kedvenc időm, mert elég üres, és általában Anna barátnőm csapos, és egy pohár bort iszom attól függően, hogy telik a hét. Anna lett a barátom, amióta olyan gyakran ültem a bárban. Az irodalomról általában együtt beszélünk.

Rendszeresnek lenni

Roman’s valóban különleges. Nem töltöttem annyit más városokban, hogy máshol rendszeressé váljak. Ahhoz, hogy ilyen módon valóban törzsvendég legyen, évekbe telik. Mindig kissé megdöbbentő, amikor adózom. Azt hiszem, hogy Roman a költségeim top 10-e.

Kiemelt Videó Olvass tovább