Még a single malt sznobok is élvezhetik ezt a kevert skótot.

A Johnnie Walker Black Label egy kevert skót, amelyet még a single malt sznobok is élvezni fognak. Ez egy szilárd, megbízható lehetőség, amely világszerte megtalálható a legtöbb rács mögött és kiskereskedelmi üzletekben.

Gyors tények

Osztályozás : kevert skót

Vállalat : Diageo

Szeszfőzde : Különféle, Skócia

Hordó típusa: ex-bourbon és megfiatalított bourbon hordók

Megjelent : 1909; folyamatban lévő

Bizonyíték : 80

Idős : legalább 12 év

Mash bill : malátázott árpa

MSRP : 35 dollár

Díjakat nyertek Dupla aranyérem, San Francisco World Spirits Competition 2020; Aranyérem, International Spirits Competition 2020

Előnyök:

• Szinte minden whiskyt árusító bárban vagy italboltban kéznél lesz egy üveg Black Label. Szilárd és megbízható, függetlenül attól, hogy milyen izgalmas a terület.
  
• Kevés jobb bevezető van a turmixolt whiskynek. A füst azonnal érezhető, de gyengéd és visszafogott, bőven teret adva a Black Labelt is alkotó édes és malátás ízeknek.

Hátrányok:

• Éppen az a visszafogottság, amely annyira vonzóvá teheti a Black Labelt a skót újoncok számára, kissé unalmassá és nem vonzóvá teheti az ivók számára, akik valami féktelenebbet keresnek.

Kóstoló megjegyzések

Szín: Elegáns vörösréz narancs – a Diageo sok whiskyjében karamellszínezést használ, de ha feltételezzük, hogy itt készült, nincs túlzás. Nem szokatlanul sötét egy Black Label korabeli whiskyhez képest.

Orr: Azonnal felismerhető az enyhe füst, a kajszibarack, az érett őszibarack és a maláta gabona, valamint egy kis száraz tölgy.

Szájpadlás: Az édes méz, a karamell és a vanília hamarosan száraz, gyengéd füsttel borítja be. A fa és a fanyar citrusfélék az íz hátoldalán jelennek meg. A füst fokozatosan erősödik, ahogy a torok felé halad, de soha nem borul el. Végig visszafogott.

Befejez: Maláta, citrom és tölgy tetszetős kombinációja, finom alkoholos ütéssel a fecskére, ami valamivel erősebb, mint a 40%-os ABV.

Véleményünk

Johnnie Walker lehet a legismertebb név a skót nyelvben, és egyben az egyik legelismertebb név is. Az 1819-ben alapított J.W. ma a színkódolt címkekifejezéseiről ismert, a keverhető és olcsó Red Labeltől a pazar Blue Label-ig és még tovább. A kifejezések időről időre változnak, de az 1909-ben piacra dobott Black Label, amely több mint 40 maláta- és gabona whiskyt tartalmaz a Diageo portfóliójából, a márka sarokköve.

Egy 80-próbás kevert scotch csak annyira tud elkápráztatni, akármilyen jól kivitelezett is. Ha a single malt a whisky világ steakje, akkor a gyengébb minőségű keverékek olyanok, mint a hamburgerek. De mindannyian tudjuk, hogy a hamburgerek önmagukban is nagyon fantasztikusak lehetnek, és ebben az összefüggésben a Black Label valóban nagyon fantasztikus. A kezdő whiskyfogyasztók számára, akik többet szeretnének megtudni a turmixos malátákról, annak gyengéd, visszafogott füstössége tökéletes belépési pont. Édes-maláta-füstös ízprofilja ideális kiindulópont mindazok számára, akik mélyebbre szeretnének merülni a skótban. Ez egy szilárd dram, akár tisztán, akár a sziklákon, és nagyon jól használható koktélokba keverve. highballs hogy Rob Roys .

Johnnie Walker testvére, a 2011-ben bemutatott Double Black valóban felerősíti a füstöt, és egy kicsit felerősíti a bizonyítékot. De bár ez egy önmagában is remek whisky, nem olyan tökéletesen kiegyensúlyozott, mint a Black Label. Kevés whisky van.

Érdekes tények

A Black Label a Diageo legismertebb és legkedveltebb single maltjait tartalmazza, köztük a Cardhu-t, a Lagavulint és a Talisker-t, amelyek jellegzetes füstös jegyeiket adják a keverékhez.

Alsó vonal : Lehet, hogy a Black Label nem vakít, de mindig kielégít. Akár tisztán igyuk, akár koktélokba keverjük, ez egy nagyszerű mindennapi whisky, megfelelő áron.