A Johnnie Walker Double Black whisky klasszikusnak számít, és 11-re növeli.

A Johnnie Walker Double Black scotch egy édes és füstös whisky, amelyet az édes alma, a méz, a fahéj és a szegfűszeg intenzív ízei jellemeznek.

Gyors tények

Osztályozás : kevert skót whisky

Vállalat : Diageo

Szeszfőzde : Különféle, Skócia

Hordó típusa: Ex-bourbon és sherry hordók

Még mindig típus: Különféle

Megjelent : 2011

Bizonyíték : 80

Idős : Nincs korhatár

MSRP : 42 dollár

Nyert díjak: Kategóriagyőztes, World Whiskys Awards, 2020 (Blended kategória); Arany, Scotch Whisky Masters, 2018 (Blended—No Age Statement kategória); Arany, World Whiskeys Awards, 2018

Előnyök:

• Egy kevert whisky egy generációnak, amely single maltokon nőtt fel: nagy, füstös és ízes
• Sokoldalú keverék, amely finom kortyolást ad, és egyben jellegzetes kiegészítője a skót koktéloknak

Hátrányok:

• A kevert whiskyk rajongói a Double Black-et túl intenzívnek találhatják, míg a single malt rajongói nem találják elég kihívásnak.
  

Kóstoló megjegyzések

Szín: Ellentétben Johnnie Walker klasszikus Black Label termékével, amely átlátszó palackban kerül forgalomba, a Double Black egy áttetsző fekete palackban található, ami valószínűleg jobban megkülönbözteti a boltok és a bárok polcain. Az üvegben ugyanolyan arany karamell színű, mint a Black Label, talán csak egy kicsit világosabb.

Orr: A könnyed füst dominál, sokkal inkább, mint a Black Labelnél, de közvetlenül a felszín alatt a karamell, a méz, az érett piros alma, az őszibarack és a dinnye erőteljes édes illata.

Szájpadlás: Az orrhoz hasonlóan a Double Black füstössége is intenzívebb (talán duplája?), a Black Labelé, kiegészítve a mézbe mártott édes alma és körte ízeivel. A füst, valamint a fűszerek, például a fahéj és a szegfűszeg, a legtovább marad a nyelven.

Befejez: Mind az édesség, mind a füst egy ideig megmarad egy kis mentol mellett; korty után lélegezzen be mélyen, és egy kicsit szegfűszeges cigarettára emlékeztet.

Véleményünk

A Johnnie Walker egy ritka vadállat, egy vadul népszerű márka, amely szinte mindenhol megtalálható, ahol skót whiskyt árulnak, de széles körben tisztelik, sőt tisztelik a whiskysznobok körében, akik általában a single maltot kedvelik a keverékek helyett. A Johnnie Walker Double Black a márka klasszikus Black Label kifejezésének füstösebb, Islay-központú változata. Eredetileg kizárólag utazási kiskereskedelmi termék volt, mielőtt 2011-ben megjelent az általános kiadásban.

A Johnnie Walker's Black Label az egyik legszebben kiegyensúlyozott kevert skót, enyhe füsttől mérsékelten finom édességgel. A Double Black célja a száraz füstös jegyek felpörgetése a kevert maláta mennyiségének növelésével, valamint az erősen elszenesedett ex-sherry hordók használatával. Az eredmény nem csak felpörgetett füst, hanem mindent felforgatott: egy kevert whisky a single malt szerelmeseinek.

Vagy ez? Bár meglepően magas oktánszámú egy keverékhez képest, még mindig hiányzik belőle egy bizonyos intenzitás és regionális sajátosság, amely meghatározza a legjobb single maltokat. És lehet, hogy a klasszikus, világosabb keverékek, köztük a Black Label szerelmesei számára egy kicsit túlzásba esik. Ennek ellenére meglepően jól összetart, ha figyelembe vesszük, hogy milyen könnyen lekerülhetett volna a sínekről. Nagy és merész, és remekül illik koktélokhoz; Whisk(e)y Sourban vagy Rob Royban próbálja ki először. És finoman vagy jégkockával kortyolgatva is nagyon finom.

Bár Johnnie Walker nem hozta nyilvánosságra, hogy mely single malt szerepel a Double Black keverékben, az íze (és a Diageo márka tulajdonlása) alapján jó fogadás, hogy jelentős mennyiségű füstölt whisky, mint például a Caol Ila és a Talisker van benne. keverd össze.

Érdekes tények

Míg a Johnnie Walker Black Label legalább 12 éves, és ezt bizonyítja a címkével, a Double Black hiányzik az életkorról szóló nyilatkozat.

Alsó vonal : Nem a gyenge szívűek számára, a Double Black egy intenzív keverék, amelyet a nagy, merész single maltokon nevelkedett whiskyrajongók generációjának terveztek. Ez nem a nagyszüleid kevert whiskyje, és ebben az esetben ez jó dolog.