A Rum Runner története az 1950-es évekre nyúlik vissza, amikor egy Holiday Isle nevű Tiki bárban hozták létre a floridai Islamoradában. Mint sok trópusi koktél, ez is rumot, banánlikőrt és grenadint tartalmaz. Szederlikőrt is használ, jóval kevésbé elterjedt, ami mélyebb ízt és még enyhe csersavasságot is ad hozzá.

Ahogy úgy tűnik, megtörténni oly sok századközép trópusi ihletésű koktél esetében, a Rum Runner receptjei is elágaztak az évek során. A különféle változatok eléggé eltérnek egymástól, és nem valószínű, hogy két teljesen egyformával fog találkozni. A tipikusan használt gyümölcslevek közé tartozik a lime, narancs, ananász vagy a fentiek bármely kombinációja.

Ez a recept egy kicsit kevésbé szacharin és kifinomultabb, mint sok más, mivel mellőzi a fűszeres és kókusz ízű rumokat, amelyeket néha látni, és a lime levét választja a narancs helyett. De igazából nyugodtan módosíthatod ezt az italt tetszőleges módon, beleértve az összetevőkkel és az arányokkal való játékot is. Nincs igazi rossz módszer a Rum Runner elkészítésére, ha kitalál valamit, amit szívesen iszol.