A futballszezonra az NFL-csapatok szülővárosából származó csapos szolgáltatta a tökéletes koktélt a csapat képviseletében.

A tilalom, az első és a második világháború előtt Maryland az ország egyik legnagyobb rozstermelője volt '- mondja Aaron Joseph csapos. Bukmékerek . Ezért a Baltimore Ravens ihlette koktél csak rozs alapú lehet. További bónuszként egy Maryland-i cég, a Sagamore Spirit rozsát használom. Baltimore-t szeretettel hívják Charm City-nek, amely a kékgalléros munkások kemény munkájára és a kemény szeretetre épül, ugyanúgy, ahogy futballcsapatunk is minden héten versenyez. A koktél lila színe a csapat lila és fekete színéhez is kötődik.

Hozzávalók

• 1 1/2 oz Sagamore Spirit rozs whisky
• 1/2 oz frissen facsart mészlé
• 3/4 oz szeder menta szirup *
• 10 mentalevél
• 3 oz gyömbér sör
• Díszítés: Menta ágacska
• Díszítés: 3 nyárs szeder

Lépések

1. A gyömbérsör kivételével az összes hozzávalót jeges rázógéphez adjuk, és 25 másodpercig erőteljesen rázzuk.

   
   
   

2. Dupla szűrés jéggel töltött highball pohárba, majd töltse fel a gyömbéres sörrel.

3. Díszítsük menta ággal és három szederrel.

   
   
   

4. * Szeder menta szirup: Adjunk hozzá 1 csésze cukrot és 1 csésze vizet egy kis serpenyőbe közepes lángon. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjon hozzá 1,5 csésze szedret, és keverje a bogyókat a szirupba. Adjunk hozzá 2 csésze mentalevelet és keverjük össze. Helyezze a hűtőszekrénybe 24 órára, és szűrje át egy üvegbe. 1 hónapig hűtőszekrényben tart.