Elhelyezkedés: Brooklyn, N.Y.
Casey Elsass a Bushwick Kitchen alapítója, amely forró szószokat, juharszirupot és mézet gyárt. 2016-ban kezdett írni a sr76beerworks.com oldalnak.
A sr76beerworks.com-on végzett munkája mellett Elsass cikkekkel és receptekkel is hozzájárult az Epicurious, az Food52 és a Vice munkatársainak. A Bushwick Kitchen alkalmazásával olyan termékeket hozott létre, mint a méhek térdén fűszeres méz, a fák térdén fűszeres juharszirup és a gyenge térd Gochujang Sriracha.
Díjak és kiadványok
Elsass a szakácskönyv szerzője ” Juharszirup . ”
A sr76beerworks.com elkötelezett a jó italozás és a jó élet iránt. Inspirálunk, szórakoztatunk és oktatunk bárkit - és mindenkit -, aki érdeklődik a pohárban és abból történtek iránt.
A Dotdash a legnagyobb és leggyorsabban növekvő online kiadók közé tartozik, és csak az elmúlt évben több mint 50 díjat nyert el, köztük a Digiday 2020-as év kiadója címet is. A Dotdash márkanevek közé tartozik a Verywell, az Investopedia, a Balance, a Luc, az Egyszerűen receptek, A súlyos étkezések, a Byrdie, a Menyasszonyok, a MyDomaine, a Lifewire, a TripSavvy, a sr76beerworks.com és a TreeHugger.