A cserjékben az a gyönyörű, hogy csak két szabály van: valami édes és valami savas. Jellemzően a cukor valamilyen fajtája hajtja végre a nehéz feladatokat, de itt a juharszirup tökéletes karaktert és összetettséget kínál. És bár a cékla talán furcsa vagy felesleges adaléknak tűnik, valójában féken tartják az édességet egy örvendetes földességgel, és a cserje fantasztikus keverőt készít ebben a gin- és Campari-koktélban.

Hozzávalók

• 1 1/2 oz Gin
• 3/4 oz Campari
• 1 uncia Juhar répa cserje

Lépések

1. Adja hozzá a dzsint, a Camparit, a juharrépa cserjét és a jeget egy koktélrázóhoz, és alaposan rázza össze.

2. Szűrje be egy sziklás pohárba, vagy kupéba, ha kedvet érez.