A menta és a csokoládé együtt jár, mint a mogyoróvaj és a csokoládé, vagy a málna és a csokoládé. A menta csokoládé régóta a desszert kedvenc íze, akár jégkrém formájában, akár sütemény formájában, amelyet egy cserkészleány árul. De egy bizonyos korúak inkább a menta csokoládét részesíthetik előnyben, italosabb formában, és itt jön a menta csokoládé chips lövés.

Készítette: Brandi Austin csapos KEVERÉS Dallasban az ital lényegében az olvasztott menta csokoládé fagylalt vagy a menta csokoládé turmix habos kikapcsolódása. Ír krémlikőrt, creme de menthe likőrt és Frangelico mogyoró alapú likőrt igényel kakaó és vanília felhanggal.

Kissé ironikusan, Bailey’s Irish Cream , a Mint Chocolate Chip Shot számára meghatározott márka nem sokban jár a csokoládéval; a híres likőrnek csak egy kis kakaó kivonata van. Ha felkészültél rá, saját ír krém készítése szórakoztató megközelítés. Frangelico hozzáad egy diót és egy kicsit több kakaót, de Austin néha kihagyja, helyette vodkát cserél, hogy az ital egy érintéssel erősebb legyen. Természetesen, vodka vagy Frangelico, az ital egy kis csokoládét kap egy csokoládémártás vagy a lőtt pohárba csöpögtetett szirup formájában.

Austin nem határozza meg azt a fajta krémet, amelyet a cukros italban használnak, de mindennél inkább a színpreferencia kérdéséről van szó. A zöld krém használatával sok menta csokoládé fagylaltmárkának ez a kedves, ismerős árnyalata lesz, míg a fehér használata inkább fekete-fehér ital.

Mivel az italt lövésként, nem pedig teljes koktélként szolgálják fel, általában nagy mennyiségben készítik, majd szórakoztatáskor egy uncia öntésként bábászták. Tekintettel az egyes likőrök viszonylag alacsonyabb alkoholtartalmára, a legjobb elkerülni a fagyasztást, hacsak nem akarunk egy jégkristályos slusst. A tálalásig hűtőszekrényben történő tárolás az előnyben részesített módszer. Ezenkívül a lövéses poharak hűlése, mielőtt kitöltené őket, szépen hűvös állapotban tartja az italt, készen áll az ostoros tejszín feltöltésére és édes, gazdag desszertként.

Hozzávalók

• Baileys Irish Cream likőr
• Mentás likőrkrém
• Frangelico likőr
• Díszítés: csokoládé szósz
• Díszítés: mentalevél
• Díszítés: tejszínhab

Lépések

1. Előreteszi az egyenlő részeket a Baileys Irish Cream, a creme de menthe és a Frangelico likőrökből, majd hűtőben hűt.

   
   
   

2. Csepegtessen csokoládémártást egy lövéses pohárba.

3. Adjon hozzá 1 uncia adagot az üveghez.

4. Díszítsük menta levelekkel és tejszínhabbal.