A lista első fele a csapos választott koktéljai, kortárs alkotások, amelyek egyenesen a mai legjobb csaposok koktélrázóitól származnak. A második fele klasszikus, mind a tiltás előtti, mind a modernebbek, amelyek világszerte elismertek. Biztosan talál minden ízhez valamit a 20 ital között.

Bourbon unokatestvére rozs ugyanolyan klasszikus amerikai szellem, mint rokona, és ugyanolyan sokféleképpen tud játszani. A nagy, fűszeres és pimasz ízekkel büszkélkedő rozs whisky számos klasszikus koktél és új recept gerincét képezi. Párosítsa a szellemet a vermuttól és a sörtől kezdve a gyümölcsön és a csokoládéig, hogy megtudja, mennyire sokoldalú lehet.

• Bananarac

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Nem sokszor talál rozs whiskyt és egy olyan trópusi gyümölcsöt, mint a banán, így az ilyen receptek még különlegesebbek. Ez a pörgés a New Orleans-i tűzőgépen Sazerac szokásos gyanúsítottja a rozsnak, az abszintnak és a keserűnek, de különleges érzéket ad hozzá Armagnac és Giffard Banane du Brésil likőr hozzáadásával.

  
  
  

  Szerezd meg a receptet.

• Red Hook

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A koktélcsalád egyik tagja, amelyet a Brooklyn (maga a Manhattan ) és megnevezték az egyik városrész szomszédságai , ez a koktél, amelyet Vincenzo Errico készített a NYC Milk & Honey-ban 2003-ban, rozsot, maraschino likőrt és Punt e Mes-t alkalmaz, kissé keserűbb hangulatot kölcsönözve a klasszikusnak.

  Szerezd meg a receptet.

• Nagy tök

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Vegyen be őszre ezzel a szezonális koktéllal, amelyet Jim Meehan készített és New York városában szolgálnak fel PDT . Egyenlő részek rozs és almapálinka alkotják a juharszirup édességével kissé temperált gerincet. Adjon hozzá egy tojásfehérjét a krémességhez és a sütőtök ale-t a textúrájához, valamint az őszi ízhez, és új koktélt kap, amelyre a hidegebb hónapokban vágyik.

  Szerezd meg a receptet.

• Móló

  Claire Sprouse

  Claire Sprouse

  Claire Sprouse most kormányoz Hunky Dory Brooklynban, de ezt a koktélt San Francisco-ban készítette. A Boulevardier - rozsból, gentian amaróból és édes vermutból álló főzete annak a városnak az egyik fő átjárójáról van elnevezve - egyesek akár bulvárnak is nevezhetik.

  Szerezd meg a receptet.

  Folytassa az alábbi 5-re: 20.

• Tootsie Roll

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A nosztalgikus cukorkák ihlette Aisha Sharpe bárprofil kizárólag felnőtteknek szól. A rozs megmutatja édesebb oldalát, amikor Pedro Ximénez sherryvel párosul, és néhány kötőjel csokoládé keserű hozzáadja a koktél névadó cukorkájának klasszikus ízét. Lándzsás Luxardo cseresznyével díszítve tálaljuk.

  Szerezd meg a receptet.

• Rub & Rye

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Fűszeres és szénsavas ital sós ízekkel és egy kis édességgel. A rozsot, a citromlevet, a juharszirupot és a tojásfehérjét habosra rázzuk. Szűrj bele egy korsó pohárba, majd tedd érdekessé a dolgokat úgy, hogy grillezési keserűket és néhány sört adunk hozzá. Tálaljuk mezquit sóval vagy kedvenc grill dörzsöléssel és egy darab marhahússal rángatva.

  Szerezd meg a receptet.

• Kőkerítés

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bár eredetileg őszi kortyolgatásra szánták, ez a koktél elég finom ahhoz, hogy egész évben inni lehessen. A rozs ragyog, ha összekeveredik egy darab Angostura keserűvel, majd friss alma almával öntik. Az édes, fűszeres és zamatos keveréket köretként menta ággal tökéletesítik.

  Szerezd meg a receptet.

• Jane Russell

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Felfelé haladva ezzel az elegáns főzettel Brest Miller maestro italokból, amelyek biztosan lenyűgözni fogják. Kétféle rozs, vermut, Grand Marnier és a bencés. Adjon hozzá egy csomó vakond kesernyét, hogy mindezt kerekítse, és narancssárga csavarral díszítse, hogy mindent összekössön.

  Szerezd meg a receptet.

  Folytassa az alábbi 9-et a 20-ból.

• Greenpoint

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A Brooklyn-spinoff család másik tagja, amelyet szintén a Milk & Honey alkotott, ez a koktél a városrészben található népszerű környékről kapta a nevét, amelyről a szülőitalát elnevezték. Ebben a rozshoz és az édes vermuthoz sárga Chartreuse, valamint narancs és Angostura kesernyék csatlakoznak, finom és gyengéden lágyszárú koktélt készítve.

  Szerezd meg a receptet.

• Dokkmunkás

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-37 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Mi történik, ha cserél Averna keserű az angostura kesernyék helyett egy manhattan-i? Ezt a koktélt Abigail Gullo profi csapos kapja. Keverjünk hozzá rozsot, amarót és egy kis Punt e Mes-t jéggel, majd szűrjük le lehűtött kupéba. Töltse ki az egészet egy lángolt narancshéjjal, hogy adjon egy kis érzéket.

  Szerezd meg a receptet.

• Régi tér

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-41 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Először New Orleans legendás műsorán mutatták be Körhinta bár a Hotel Monteleone-ban az 1930-as években ez a koktél sok jó dolog keveréke, amelyek összefogva egy remek koktélt hoznak létre. Keverje össze a bencét, az édes vermutot, a konyakot és a rozs whiskyt pimento keserűvel és jéggel, majd szűrje bele egy koktélpohárba, és díszítse maraschino cseresznye vagy citrom csavarral.

  Szerezd meg a receptet.

• Manhattan

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-45 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ez a klasszikus világhírűvé vált nem sokkal azután, hogy 1880 körül bemutatták a New York-i Manhattan Club-ban, és egy időre be- és belecsöppentek a népszerűségbe, amíg megalapozta a ma is kedvelt klasszikus alapot. A fűszeres rozs ebben a receptben igazán ragyog, édes vermut, Angostura és narancs keserű mellett. Díszítsen egy brandied cseresznyével a fellebbezés befejezéséhez.

  Szerezd meg a receptet.

  Folytassa az alábbi 13-at: 20

• Sazerac

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-49 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Közeli unokatestvéreként a Régimódi , New Orleans-i Sazerac már létezik az 1800-as évek vége óta , bár csak 2008-ban kapta meg a Big Easy hivatalos koktéljának címét. A rozs és a konyak egyenlő részei egy jókora yin-yang-ot hoznak létre, amelyet kevés vízzel, cukorral és keserűvel fokoznak. Tálaljuk abszinttal leöblített pohárban, hogy teljes legyen a New Orleans-i hangulat.

  Szerezd meg a receptet.

• Brooklyn

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-53 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kevésbé ismert, mint a New York-i kerület testvére, ez a koktél, lényegében egy módosított Manhattan egy kis érintéssel Martinez , összekeveri a rozsot, a száraz vermutot, a maraschino likőrt és az Amer (Picon vagy Bigallet China-China). Töltsön rá koktélcseresznyét - ez Brooklyn módja.

  Szerezd meg a receptet.

• Waldorf

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-57 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ez az ital a manhattani rokonként a New York-i 20. századi Waldorf-szálloda egyik megmaradt hagyatéka. A rozs és az édes vermut egyesíti az Angostura keserűit egy abszinttal öblített pohárban a régi NYC eleganciája érdekében.

  Szerezd meg a receptet.

• Scofflaw

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-61 '/>

  sr76beerworks.com

  Míg az Egyesült Államok a tiltás miatt szenvedett, a párizsiak ezt a gyümölcsöt elősegítő rozs koktélt vették fel. Rázza meg a whiskyt száraz vermuttal, citromlével, grenadine és narancs keserű, majd szűrjük le egy hűtött koktélpohárba. Kortyolgasson, miközben úgy tesz, mintha a Szajna mentén lévő kávézóban ülne, miközben az amerikaiak pincében kortyolgatják a csizmás sört.

  Szerezd meg a receptet.

  Folytassa az alábbi 17-et: 20.

• Nyolcadik osztály

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-65 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Boston egyik fő hozzájárulása a kézműves koktélokhoz, a Ward Eight a 20. század óta létezik. A rozs, valamint a citrom- és narancslé rubinvörös színt kap a grenadin csobbanásának köszönhetően, amelyet két lándzsás cseresznye hangsúlyoz.

  Szerezd meg a receptet.

• Toronto

  Michael Dietsch
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-69 '/>

  Michael Dietsch

  Vegyen egy kirándulást Északra ezzel a klasszikussal. A kanadai rozs segít megszelídíteni a Fernet-Branca keserű hangjait és egy kicsit egyszerű szirup segít a keverék könnyítésében. Adjuk hozzá az Angostura keserűket és díszítsük narancssárga csavarral.

  Szerezd meg a receptet.

• Öreg Pal

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-73 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Ez Negroni formátumú ital, egy kissé könnyebb Boulevardier (és ugyanaz a csapos készítette), rozsot kever Campari és száraz vermut egyenlő részekben. A citromcsavar hangsúlyozza az ital könnyebb, fényesebb oldalát.

  Szerezd meg a receptet.

• Monte Carlo

  Countryman Press
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-77 '/>

  Countryman Press

  Ez a pörgés Manhattanen először 1948-ban jelent meg David Embury The Fine Art of Mixing Italies című művében . Miközben Michael Dietsch Whisky: A lelkes történet 75 klasszikus és eredeti koktéllal című receptje kissé frissül, a szellem ugyanaz marad. Keverje össze a rozs, a bencés és az angosturai keserűket, majd egy sziklás pohárban tálalja egy nagy jégkocka fölé.

  Szerezd meg a receptet.