Nincs jobb, mint egy pohár bor egy hosszú nap végén - kivéve talán egy remek koktélt. Tehát miért kell megelégednie egyik vagy másik mellett, amikor mindkettő megvan? Valamiféle bor-koktélok nagyjából olyan régen estek divatba és divatba, ameddig az emberek tudják, hogyan kell a szőlőből és más ehető növényekből alkoholt kóstolni.

Ma a borkoktélok kitartanak, és nagyszerű módja lehet az italjáték keverésének. Ha általában inkább koktélfogyasztó vagy, akkor habzós, csendes, száraz vagy édes bor hozzáadásával az italokhoz egy új bonyolultsági réteg adódhat. A kalóriatudatos vagy azok számára, akik inkább az alacsonyabb alkoholtartalmú borravalót választják, bölcs és finom választás lehet a koktélok, amelyek az erõsebb szesz helyett bort használnak.

Másrészről az oenofilek egy teljesen új módszert fedezhetnek fel, hogy értékeljék kedvenc boraik legjobb tulajdonságait, kombinálva azokat szeszes italokkal és egyéb összetevőkkel, amelyek kiegészítik ízprofiljukat és egyéb jellemzőiket. Pezsgővel lehet egy kis fröccsöt adni egy koktélhoz, a dúsított borok pedig mélységű ízt és néha egy kis édességet adhatnak hozzá. Bár nem javasoljuk koktélok készítését olyan borral, amelyet Ön nem élvez eléggé önmagában, a boros koktélok nagyszerű módja lehet egy egyszerű, de olcsó, jó minőségű bor felhasználásának, amely nem feltétlenül érdekes sajátja.

A régi készenléttől kezdve az ezoterikus élvezetekig egy boros koktél áll rendelkezésre, mindenki számára, aki élvezi az ivást. Ez az öt kedvencünk a kezdéshez, az ajánlott borstílusokkal együtt, hogy az egyes receptek valóban ragyogjanak.

• Francia 75

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  
  
  

  Ez a pezsgő borravaló, a gin, a pezsgő, a citromlé és az egyszerű szirup kombinációja, egyenesen a történelemkönyvekből származik, még a tiltás korszakáig nyúlik vissza. Az egyébként sugalló név ellenére ez egy amerikai alkotás, és az egyetlen klasszikus koktél, amelyet az Egyesült Államokban találtak ki ez idő alatt. A történészek nem tudnak megegyezni abban, hogy eredetileg ginnel vagy konyakkal készült-e, de mindkét finom verziót érdemes kipróbálni. Javaslatunk: Ne fújja itt a pezsgő költségvetését; próbáljon ki egy francia krémet helyette, Elzászból, Burgundiából vagy a Loire-völgyből. A pezsgőtől eltérő régiókból származó pezsgők minőséget kínálnak, sokkal nagyobb durranással.

  Szerezd meg a receptet.

• Görögdinnye fehérbor Spritzer

  Becky Hardin

  A Spritz sokféle formában kapható, mindegyik üdítőbb, mint az előző. Az elmúlt években az amaro-alapú Aperol Spritz viharral vette át a koktélvilágot, de nagyjából bármit lehet fröccsé tenni egy habos víz hozzáadásával. A melegebb hónapokban imádjuk ezt az rendkívül frissítő görögdinnye előállítást, amely a pürésített görögdinnyét borral és klubkóddal ötvözi. Tökéletesen működik egy ropogós, száraz, be nem ütött fehérborral, mint például a pinot grigio.

  Szerezd meg a receptet.

• Kalimotxo

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A fehér és pezsgő borok nem mindegyikhez tartoznak a móka. A vörösbor koktélokban is használható. Az 1970-es években népszerűsített spanyol találmány, a Kalimotxo az egyik legnépszerűbb alkotás, a vörösbor és a Coca-Cola 50-50 arányú keveréke. Ez a frissítő nyári korty olyan borral működik a legjobban, amely kalapját az ital spanyol eredetéhez igazítja, például egy fiatalos joven stílusú Rioja.

  Szerezd meg a receptet.

• Sherry Cobbler

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A Sherry, mindenféle stílusában, egyedülálló képességgel bír emelni és összetettebbé tenni a koktélok széles skáláját. A Sherry Cobbler, egyenes klasszikus amerikai koktél az 1800-as évek elejéről, tökéletes kirakat a sherry diós ízeihez; látja a dúsított bort egyszerű sziruppal és egy elkevert narancsgal kombinálva. Használjon száraz sherry stílust, például fino vagy amontillado. Egy csepp egyszerű szirup biztosítja az összes édességet, amire szüksége van.

  Szerezd meg a receptet.

  Folytassa az 5-ből az 5-öt.

• Kir Royale

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  A pezsgő koktélok közül a legklasszikusabb, a Kir Royale ünnepi, szórakoztató és gyümölcsös. Ez egy változata a Kir-nek, egy olyan koktélnak, amelyet eredetileg a második világháború idején a francia ellenállás tagjai találtak ki, és amelyet az aligoté nevű száraz fehér burgundi bor és a crème de cassis kombinálásával készítettek. A Kir Royale Champagne-ban fehér borra cserél, de költségvetés-barát megoldásként javasoljuk a cava, egy spanyol pezsgő kipróbálását, amely ugyanolyan módszerrel készült, mint a Champagne.

  Szerezd meg a receptet.