A kétrészes italok kánonjában kevesen épülnek fel olyan könnyen (és emlékeznek rá), mint a 7 és 7. Igen, a Vodka Soda és Gin tonik szintén megfelel a kritériumoknak, de a 7-es és a 7-es alliteratív jellege legördül a nyelvről. Az összetevők ott vannak a névben, és csak egy szóra kell emlékeznie, amely ebben az esetben történetesen szám.

Ez a klasszikus highball ötvözi a Seagram 7 Crown whiskyjét a 7UP-tal. A Seagram 7-ese eredetileg Kanadából származik, de miután egy akvizíció során gazdát cserélt, most hazának hívja az Egyesült Államokat. A kevert whisky édes ízű és tejszínes vanília kivitelű, és bár tetszés szerint fogyasztható, leggyakrabban egyszerű magasgolyókba keverik. A 7-ben és 7-ben zökkenőmentesen összeolvad a 7UP édes citrom-lime pezsgésével.

A 7-es és 7-es népszerűsége a hetvenes években emelkedett, amikor a Seagram 7-ese évente tízmillió tokot adott el, és a jellegzetes üveg minden hátsó rudat és otthoni bárszekeret díszített. Ma már nem olyan népszerű, mint egykor, de könnyű érezni a klasszikus ital iránti ragaszkodó nosztalgiát.

A fellebbezés nagy része abban rejlik, hogy mennyire könnyű elkészíteni a koktélt. Csak két összetevővel ez nem bonyolult tálalás. Nincsenek díszes köretek, ezoterikus likőrök, sőt nincs szükség citrusfélékre vagy báros eszközökre sem. A whiskyt és a 7UP-ot jéggel ellátott magas pohárba öntjük, majd meg isszuk. Ennyi van benne.

A Seagram 7-et természetesen más keverőkkel is párosíthatja, mint a club soda vagy a gyömbéres sör. Még egy kis Sprite-ot is besurranhat oda, és senki sem tudja megtakarítani a legkifinomultabb citrom-lime-szóda rajongókat. De tudni fogod. Mert csak a 7UP adja meg a valódi 7-et és 7-et.

Hozzávalók

• 1 1/2 uncia Seagram 7 Crown whiskyje
• 4 uncia 7UP

Lépések

1. Töltsön meg egy highball poharat jéggel.

   
   
   

2. Adja hozzá a whiskyt és a 7UP-ot, majd óvatosan keverje össze.