Állítólag a zúzott jégen felszolgált és mentával díszített julep stílusú koktél eredete a perzsa gulab, rózsavízillatú szirup. Amint az ital Európába, majd az Atlanti-óceánra vándorolt, és az idő és a rendelkezésre álló összetevők fejlődésével fejlődött, végül megtalálta jelenlegi formáját: a menta, a whisky, a cukor és a jég frissítő kombinációja.
A menta Julepet délen népszerűsítették és elkészítették a kor legrangosabb csaposai közül, nevezetesen Tom Bullock fekete csapos, aki a 19. század végén és a 20. század elején utat nyitott a fekete csaposoknak, és állítólag Louisville egyik legjobb julepszét készítette.
Manapság a julepet leggyakrabban az ikonikushoz társítják Kentucky Derby , ahol ez az esemény hivatalos itala. De nem kell korlátoznia a julepi ivást május első szombatjára; az ital sötét szellemű alapja egész évben finom. A koktél legjobb változatához a kulcs a repedt jég és sok-sok, valamint a legfrissebb gyógynövények, amelyeket megtalál.
Ha megpróbálja kipróbálni a klasszikus variációit, akkor biztosan talál egyet ezek közül, amely megfelel a divatjának.
Ha rajongsz a népszerű cserkészlányért, próbáld ki ezt az italt. A süti ízei ihlette, ez a recept csokoládé jelleggel fehér krémet ad a bourbon, menta és cukor szokásos gyanúsítottjaihoz. Díszítsük vékony mentával, és egy pohárban van egy csokoládé, mentás desszert.
A whiskyt nem mindig fahordóban érlelték, és ez a julep azt a célt szolgálja, hogy megismételje, milyen ízű lett volna a 18. század végén vagy a 19. század elején, mielőtt az öregedés a szellem standardjává vált. Ez a híres italtörténész, David Wondrich julep-riffje alapozatlan kukorica vagy rozs whiskyt használ, de egyébként hasonlít a szokásos jégre, cukorral és mentával. Íze könnyebb és virágosabb lesz, mint a klasszikusé, de mégis ismerős.
Ha van egy koktél stílus, amely tökéletesen megfelel az a használatának koktél cserje , ez a julep. Ez a recept felcseréli a tipikusat egyszerű szirup és ehelyett egy juhar-répa cserjét párosít a mentával és a burbonnal. A cserje édességének és savasságának egyensúlya bonyolultabbá teszi a koktélt, és a földi répa jegyek ebben a riffben remek hideg időjárási bukfencgé teszik.
Szerezd meg a receptet.
Csapos, Nicholas Bennett New York-i Porchlight létrehozta ezt a francia ihletésű felvételt a klasszikus julepre úgy, hogy kicserélte a hagyományos whisky-alapot konyakra. Ezután St-Germainbe rakott egy zöld tea szirupot, friss mentát és anyajegy keserűket, hogy a klasszikus julep gazdag és összetett legyen.
Folytassa az alábbi 9-et: 9.
Ez a menta Julep- Százszorszép a hibrid pontosan az, amire számíthat: gyümölcsös, mentás Margarita julep stílusban. A szeder és a menta összezavarodnak mézszirup rázógépben, majd tequilával és lime-lével rázzuk össze, mielőtt egy julep-csészébe szűrjük. Friss és hívogató az év bármely szakában.
Carlos Ramos, a sikk vezetője Villa Azur Miamiban inspirációt kapott városának trópusi hangulatából, hogy elkészítse ezt a friss felvételt a julepben. Bourbon csatlakozik a kókuszkrémhez, a mentához és a banánlikőrhöz, és mindez megfordul a turmixgépben, majd mentával, porcukorral és banánnal díszítik az örök nyár ízére.
Ez a koktél Alex Day of Death & Co pontosan úgy hangzik. A spanyol fehérbor találkozik a mentával, és a crème de pêche csonthéjas jegyzetei hangsúlyozzák. A boralap és a zúzott jég azt jelenti, hogy egész délután és jó estig kortyolhatja ezt az alacsony ABV értékű julepet.
A klasszikus julep botanikai átalakítást kap Plymouth gin és Bols genever kombinációjával. A genever malátás tulajdonságai meleg tónusokat adnak ehhez az egyébként friss és gyógynövényes julep-variációhoz.
Folytassa az alábbi 9-től 9-ig.
Igen, a klasszikus. Erick Castro, a San Diego's társalapítója Udvarias rendelkezések és Farkasok nevelték , elhozza nekünk a klasszikus kedvenc előadását, megtartva a bourbon, a menta és az egyszerű szirup szokásos kombinációját, és kiegészítve az italt opcionális kötőjelű Angostura keserűvel, valamint a gyakoribb menta ággal.
Szerezd meg a receptet.