Egy csavar a Pina Colada , a Fájdalomcsillapító egy gazdag és gyümölcsös koktél, amely hű marad a nevéhez: Meg fogja gyógyítani, ami bánt. Sötét rumból, ananászléből, narancsléből és kókuszkrémből készült ital az 1970-es években készült a Brit Virgin-szigetek (BVI) Soggy Dollar bárjában, ahol a meleg hőmérséklet és az üdülési hangulatok összefolyása hideg, frissítő felszabadulást tett szükségessé. . És ahol dokk nélkül dollárok voltak kötelesek nedvesedni, amikor a mecénások a partra úsztak.
A fájdalomcsillapítót általában a Pusser Rum-nal készítik, amely a brit királyi haditengerészet rumjának újrakezdése, amelyet 1970-ig adtak ki a tengerészek számára. Pusser tiszteleg ennek a rumnak, és ugyanabban a stílusban készül, ugyanolyan arányban keverve a BVI Tortula szigetén mint az eredeti.
Az 1980-as években a Painkiller Pusser's védjegye volt a marketing vállalkozó szellemében. Persze, a fájdalomcsillapító bármilyen rummal elkészíthető, ha otthon készíti, de ha a fájdalomcsillapító megjelenik a menükben, akkor annak tartalmaznia kell a Pusserét is. A romok gazdag keveréke a gyümölcslevekkel és a kókuszkrémmel párosítja a trópusokat a pohárba. Porozzon meg egy kevés friss szerecsendiót a tetején további aromák és fűszer érdekében.
A fájdalomcsillapító receptje könnyen elkészíthető, és még könnyebb meginni. Keverjen egyet a tengerparton, a kertben, vagy bármikor, amikor trópusi vakációt szeretne közvetíteni.
Adja hozzá a rumot, az ananászlevet, a narancslét és a kókusztejszínt jéges rázógéphez, és erőteljesen rázza jól lehűlésig.
Törjön be egy hurrikánpohárba, vagy vágjon át aprított jég felett.
Díszítsük frissen reszelt szerecsendióval és ananászékkel.
Szalmával tálaljuk.