Jon Pizano, a fő csapos Lazy Bird Chicagóban úgy írja le Fernet-Brancát Jaegermeister mind felnőttek. Földes, keserű, mentolos és lágyszárú – kellően száraz ahhoz, hogy az alapszellem legyen, és kellően feltűnő ahhoz, hogy módosítószerként használhassák – mondja.

A Pizano szereti, ahogy a Fernet-Branca komplexitást kölcsönöz az italoknak, miközben más gazdag vagy édes összetevőket vág át. Ebben az egyenlő részekből álló koktélban, amely nem csak futólag hasonlít a Naked & Famous-ra, amely maga is egy utolsó szót idéz, a keserű amarót a sárga Chartreuse-szal keveri, amely a lonc, a sáfrány és a mentol egymást kiegészítő jegyeit kölcsönzi. A demerara mindkét szeszes italt egy selymesen sima üdülésbe viszi, amelyet a lime lé élénk savassága ébreszt, mondja.